반응형 health2 슈퍼푸드 - 버섯(Mushrooms)의 효능 시중에 편하게 구매할 수 있는 표고버섯과 팽이버섯 말고도 새송이버섯, 영지버섯, 양송이 버섯 등 버섯의 종류가 매우 다양한데요. 오늘은 버섯이 우리 몸에 끼치는 효능에 대해 간단히 알아보려고 합니다. \ 버섯의 효능 콜레스테롤 조절영지버섯의 추출물은 혈중 콜레스테롤, 나쁜 LDL 콜레스테롤, 트리글리세리드를 감소시키며 항산화력을 증가시키는 효능이 있습니다. 혈압 조절버섯을 많이 먹는 사람들은 거의 먹지 않는 사람들보다 혈압이 약 5mmHg 낮다고 하는데요. 일부 식용 버섯, 영지버섯은 일부 고혈압 약과 비슷한 방식으로 앤지오텐신 전환효소(ACE)를 억제하여 혈압을 낮추는 기능을 합니다. 면역력 향상왕송이버섯, 영지버섯, 잎새버섯, 상황버섯, 표고버섯 등의 약용 버섯에는 면역 조절에 관여하는 프로테오글리칸.. 2019. 1. 16. 건강의 신, 천연발효 식초 식초는 술을 보관하다 우연히 만들어진 것으로 인류 최초의 조미료라고 할 수 있습니다. 산성인 식초는 몸 속에 들어가 산성물질을 대사시키고 몸의 산성과 염기성의 균형을 맞춰주기 때문에 알칼리성처럼 작용하게 됩니다. 과 에는 식초가 유방에 생기는 종양을 치료하는 효과가 있다고 나와있는데요. 단순한 식품 이상의 약이 되는 식초는 다양한 재료로도 만들 수 있습니다. 또한 재료에 따라 효능도 다릅니다. 오늘은 다양한 천연 발효식초의 종류와 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 천연 발효식초의 종류 1) 생강식초 : 생강이 열을 발산시켜 수족냉증에 좋습니다. 2) 오자식초 : 오미자, 구기자, 토사자, 사상자, 복분자를 넣고 만든 식초로 청력 증진에 효과적입니다. 3) 오미자식초 : 코부터 폐까지 기관지에 좋은 오미.. 2018. 12. 22. 이전 1 다음 반응형
