반응형 Spinach1 슈퍼푸드 - 시금치(Spinach)의 효능 시금치가 칼슘과 철분이 많아서 몸에 좋다는 사실은 모두들 잘 알고 계실텐데요. 시금치는 여러 종류의 신진 대사에 관여하는 엽산이 가장 풍부한 식품 중 하나입니다. 우리몸에 엽산이 부족하면 금새 피곤해지고 기운이 딸리며, 보충해주지 않으면 빈혈에 걸릴 수도 있습니다. 또한 시금치에는 칼슘과 철분 뿐만 아니라 비타민 C, E와 항산화제인 카로티노이드도 풍부한 식품입니다. 오늘은 시금치의 효능에 대해 간단히 알아보겠습니다. 시금치의 효능 노화성 황반 퇴화(AMD) 예방시금치는 노화성 황반 퇴화를 막아주는 카로티노이드 루테인과 제아잔틴이 가장 풍부한 식품 중의 하나입니다. 특히 익힌 시금치 1인분 기준 평균 20mg의 루테인이 들어있는데, 이것은 브로콜리의 2mg과 비교하면 굉장히 많은양을 함유하고 있다는 것을.. 2019. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
